Ildmad

  • Alnarp
  • 2:30 timer
  • svensk eller engelsk

Tilbring en aften med at lave noget usædvanligt enkelt og usædvanligt velsmagende: vælg det, der er modent, kog det sammen og spis det på stedet, alt sammen inden for få timer.

Vi starter i haven og høster det, der er klar den pågældende uge. Det kan være tidlige kartofler, fennikel, urter, bønner, tomater, rødbeder eller andre sommergrøntsager, altid økologiske, altid i sæsonen.

Derefter tager vi det med til vores udendørs køkken og laver enkle, sæsonbetonede svenske retter, hvor ingredienserne får lov til at tale for sig selv. Ikke kun vil du rejse, du vil bringe tips og inspiration til dit eget køkken og din egen køkkenhave.

Fra jord til plade på en aften.

Dette er inkluderet

  • Guidet høst
    Høst sæsonbestemte produkter direkte fra haven med guidede ture undervejs.
  • Madlavning udendørs
    Tilbered enkle, sæsonbetonede retter sammen i vores udendørs køkken.
  • Fælles middag
    Sæt dig ned og nyd det, du lige har plukket og kogt.
  • Kaffe eller te
    Afslut med en kop efter at have spist.
  • Tips til at bringe hjem
    Dyrkning og madlavningsinspiration fra sæsonen, lige fra os til dit eget køkken og køkkenhave.

Praktisk information

Kostpræference
Måltidet er vegetarisk, og veganske retter tilbydes efter anmodning. Angiv venligst eventuelle allergier eller andre kostpræferencer ved reservationen.

Tøj og sko
Oplevelsen foregår udendørs. Vores siddeområde og udekøkken er overdækket og beskyttet mod regn og stærk sol, men vi anbefaler at klæde sig efter vejret og tage behagelige sko på - en del af oplevelsen foregår i haven.

Alt inkluderet
Alle værktøjer, ingredienser og madlavningsartikler leveres på stedet. Du behøver ikke tage noget med dig.

Placering

Växthusvägen 5, 234 56 Alnarp

Kommende datoer

  1. Book denne dato

    tors. den 17. september 2026

    17.30 – 20.00

    Växthusvägen 5, 234 56 Alnarp

  2. tirs. den 25. august 2026

    17.30 – 20.00

    Växthusvägen 5, 234 56 Alnarp

    Udsolgt

Se alle datoer

Grobruket

Hos Grobruket skaber vi en grønnere og mere bæredygtig fremtid gennem dyrkning. Vores vision er at forene funktion og design til et smukkere miljø. Her mødes viden og inspiration gennem kurser, events, produkter og samarbejder, der viser, hvor enkelt bæredygtigt landbrug kan…

Leder du efter et skræddersyet event?

Vi kan arrangere skræddersyede events for større grupper, f.eks. virksomheder eller vennekredse. Efterlad dine oplysninger, så vender vi tilbage til dig hurtigst muligt.

Anmod om event

Fra 895 SEKBook nu