Brug en frokost på at lave noget usædvanligt enkelt og usædvanligt velsmagende: vælg det, der er modent, kog det sammen og spis det på stedet, alt sammen inden for få timer.
Vi starter i haven og høster det, der er klar den pågældende uge. Det kan være tidlige kartofler, fennikel, urter, bønner, tomater, rødbeder eller andre sommergrøntsager, altid økologiske, altid i sæsonen.
Derefter tager vi det med til vores udendørs køkken og laver enkle, sæsonbetonede svenske retter, hvor ingredienserne får lov til at tale for sig selv. Ikke kun vil du rejse, du vil bringe tips og inspiration til dit eget køkken og din egen køkkenhave.
Fra jord til plade, om en eftermiddag.
- Guidet høst
Høst sæsonbestemte produkter direkte fra haven med guidede ture undervejs. - Madlavning udendørs
Tilbered enkle, sæsonbestemte retter sammen i vores udendørs køkken. - Fælles frokost
Sæt dig ned og nyd det, du lige har plukket og kogt. - Kaffe eller te
Afslut med en kop efter måltidet. - Tips til at bringe hjem
Dyrknings- og madlavningsinspiration fra sæsonen, lige fra os til dit eget køkken og din køkkenhave.
Kostpræference
Måltidet er vegetarisk, og veganske retter tilbydes efter anmodning. Angiv venligst eventuelle allergier eller andre kostpræferencer ved reservationen.
Tøj og sko
Oplevelsen foregår udendørs. Vores siddeområde og udekøkken er overdækket og beskyttet mod regn og stærk sol, men vi anbefaler at klæde sig efter vejret og tage behagelige sko på - en del af oplevelsen foregår i haven.
Alt inkluderet
Alle værktøjer, ingredienser og madlavningsartikler leveres på stedet. Du behøver ikke tage noget med dig.
